品質方針

大東カカオは品質方針を以下の通りに定め、お客様にご満足頂ける商品を提供し続けます。

• 私達は、お客様の立場に立ち、自信と誇りをもって誠実に行動し、お客様にご満足頂けるような品質の実現を目指します。
• 企画、研究開発、原料調達、製造、販売等、全ての業務において、一人一人が責任を持ち、安全で安心な商品をお客様にお届けできるよう、日々努力します。
• 品質と製法にこだわりを持つチョコレート原料メーカーとして、伝統と最新技術に基づいた製品づくりを行います。
• お客様に新しい価値をお届けするパイオニアとして、常に「チョコレート」に関わる可能性を追求します。

食品安全方針

大東カカオは以下に記す食品安全方針のもと、従業員ひとりひとりが食品安全の意識を高め、フードチェーンの一員として常に食品安全を優先した『もの作り』を行い、お客様に満足いただける商品を提供いたします。

1. お客様の立場に立ち、安全、安心な商品を提供いたします。
2. 国内外の関係法規法令、条例等を遵守し、食品安全を確保いたします。
3. お客様からのご意見、ご指摘を尊重し、よりよい商品づくりに活かして参ります。
4. お客様とのコミュニケーションを欠かさず、企業ならびに商品への信頼を高めて参ります。
5. 従業員に食品安全教育を実施し、食品安全への意識向上を図って参ります。
6. マネジメントレビューを実施し、食品安全方針および目標の改定を適切に行って参ります。