お問い合わせ
原産国については、製品カタログをご参照ください。
https://www.daitocacao.com/pdf/product_catalogue.pdf
カタログに記載のない詳細な情報（アレルゲン・栄養成分値等）については、弊社から開示しておりません。お手数をおかけいたしますが、お買い求めいただきました代理店様、もしくは店舗様へお問い合わせいただきますようお願いいたします。
弊社にて取り扱いはございません。
弊社ではカカオポリフェノールならびにカフェインの分析を行っておりませんので、含有量についてはお答えする事が出来ません。
カカオポリフェノールとはどういうものか、チョコレートとココアに含まれるカフェインについてなどのご質問は、日本チョコレート・ココア協会のHPにて掲載されておりますので、ご確認下さい。
(http://www.chocolate-cocoa.com/lecture/index.html)
なお、協会のHPで記載されております一部の数値は、協会が独自に算出した一般的な参考値となります。各製菓メーカーで紹介されております数値と異なる場合がありますので、ご承知おき下さい。
テンパリングの基本表を参考にしてください。
ノーテンパーチョコレートは季節によって融点が変わります。M/H/HH は融点を表す記号です。
お客様からいただきましたメールは、月曜日～金曜日の午前9時から午後5時(土日・祝日・年末年始を除く)で拝読し、順次返信させていただいております。状況によっては、ご返事が遅くなる場合がございます。また、内容によりましては、ご返事に数日頂戴する場合や、ご返信できかねる場合もございます。
お客様へのお返事は、お客様個人宛にお送りするものです。弊社の許可なく、お返事の一部または全部を転送、二次利用することはご遠慮ください。
大東カカオ株式会社は、法令遵守、企業倫理、環境・人権問題、社会貢献などの企業の社会的責任への取組み、安心・安全な商品およびサービスの安定的な提供など、ステークホルダーの皆さまからの信頼や共感を得るための一環として、お預かりした大切な個人情報を適切に取扱うことの重要性を認識し、個人情報保護コンプライアンスの導入を推進してまいります。
個人情報保護コンプライアンスの導入を推進するために、次の個人情報保護方針および別途個人情報保護関連規程を定め、全ての役員・従業員へ周知徹底し遵守させることにより、「個人情報の保護」においても企業価値をさらに高めて、永続的な発展を目指してまいります。
当社は、個人情報の取扱いに関し、「個人情報の保護に関する法律」、関連する政令、規則、ガイドライン等を遵守します。
当社は、個人情報をお預かりする場合には、その利用目的をお知らせし、適正かつ公正な方法にて個人情報を取得します。
当社は、お預かりした個人情報を、お知らせした利用目的以外には利用しません。
当社は、お預かりした個人情報について不正アクセス、紛失、破壊、改ざん、漏えい等を防止するため、個人情報保護関連規程の制定をはじめとする必要かつ適切な安全管理措置を講じます。
当社は、お預かりした個人情報の取扱い・管理を第三者に委託することがあります。この場合、個人情報の保護水準を満たしている者を選定し、委託先に対し必要かつ適切な管理・監督を行います。
当社は、保有する個人データを、あらかじめ本人の同意を得ないで、第三者に提供しません。
当社におけるクッキーの取扱いについては、クッキーポリシー（こちらをご参照ください）のとおりです。
当社は、個人情報管理責任者を任命し、全ての役員・従業員に対し適切な教育を行い、法令その他の規範を遵守することを徹底いたします。
また遵守状況について、定期的な内部監査を実施します。
当社は、個人情報保護方針および個人情報保護関連規程を、法令、経営環境等に照らして継続的に見直しを行います。
以上に拘らず、個人情報保護法に定める次の場合、お預かりした個人情報または保有個人データを、個人情報管理責任者の下、法令に則り取り扱うことがあります。
当社が保有する個人データの開示、訂正、利用停止および個人データの授受に関する第三者提供記録の開示等のご請求は、ご本人から、次の質問および苦情処理の窓口へお申し出ください。適切に対応いたします。
当社の個人情報等の取扱いに関する質問および苦情につきましては、次の窓口にお問い合わせください。
大東カカオ株式会社 人事総務部 人事課
電話 ０３－５４３６－７０１１
２００６年 ２月 １日 制定
２０２２年 ５月２５日 改訂
２０２３年 ８月 １日 改訂
Copyright © 2022 DAITO CACAO CO.,LTD. All rights reserved.
大東カカオ株式会社は
日清オイリオグループの一員です
